Ermelinda Sandstone Shiraz

Detailní popis produktu

Stonesand Shiraz je výrazné, precizně strukturované víno, které spojuje energii písčitých vinic Setúbalu s elegancí a komplexitou prémiových Shirazů. Určené jak pro Ideální dárek i investice do kvalitního pití. Silné, sametově plné víno z jižního Portugalska, které dokonale odráží terroir písčitých půd Penínsuly de Setúbal a kombinaci atlantského a středomořského klimatu. Hrozny odrůdy Shiraz dávají vínu bohatou strukturu, vyzrálý ovocný projev a kořeněný charakter. Koncentrovaná rubínová barva, příjemné a výborně vybalancované taniny. Aroma černých plodů, vyzrálého ovoce, džemu a koření. Toto víno je ideální volbou k červeným masům, zvěřině, kořeněným pokrmům i tvrdým sýrům. Vhodné k okamžité konzumaci i krátkodobé archivaci. Casa Ermelinda Freitas je rodinné vinařství s více než 100letou tradicí, vedené výhradně ženami již ve čtvrté generaci. Ze skromných začátků se díky dlouhodobé modernizaci a strategickému vedení rozrostlo na prestižního výrobce 550 ha vinic, s portfoliem přes 29 odrůd, vysokým exportem a stovkami ocenění. Je to značka, která kombinuje tradiční hodnoty s inovativním přístupem, v srdci písčitých, vodou provzdušněných vinic regionu Setúbal. Firma vznikla v roce 1920, když Deonilde Freitas v oblasti Fernando Pó (Palmela, Setúbal) začala produkovat víno, primárně pro vlastní spotřebu a následně i prodej ve velkém – v sudech bez značky. Následovaly čtyři generace žen – Deonilde, Germana, Ermelinda a současně vedení Leonor Freitas od 90. let – každá vnesla do rodinného podniku nový krok, od udržení tradice po vytvoření značkových vín. Klíčové milníky: 1997: První vinařská značka „Terras do Pó“ – začátek éry vlastních vín 2008: Ermelinda Syrah 2005 získala titul nejlepší červené víno světa v konkurenci 3600 vín. 2020: Oslava 100 let existence a rekordní počet ocenění; Leonor Freitas vyhlášena "Evropským vinařem roku" (Sommelier Wine Awards)  Od ruční sklizně vinic s dvěma hroznovými odrůdami (Castelão a Fernão Pires) na 60 ha, se firma rozrostla na 550 ha vinic, zahrnujících 29 odrůd a roční produkci okolo 21 milionů litrů. Investice směřovaly do moderní vinařské technologie a infrastruktury. Vinice leží na písčitých, vodou dobře zásobených půdách, s vlivem Atlantiku a Středomoří. Toto spojení dává jejich vínům charakteristickou eleganci, svěžest i strukturu. Casa Ermelinda Freitas získala více než 1500 národních a mezinárodních ocenění, včetně stovek zlatých medailí, ocenění Top producent Evropy, ČR a světa.