Magnum Carlos Lucas Ribeiro Santo tinto

Detailní popis produktu

Ribeiro Santo Tinto je kvalitní červené víno z portugalského regionu Dão, vyráběné vinařstvím Magnum – Carlos Lucas Vinhos. Toto víno je směsí odrůd Touriga Nacional, Tinta Roriz a Alfrocheiro, což jsou tradiční portugalské odrůdy známé pro svou schopnost vytvářet vína s komplexními chutěmi a vůněmi. Ribeiro Santo je červené víno s označením původu DOC Dão. Vinice se nacházejí na žulovém podloží s výraznými skalními výchozy v nadmořské výšce 400–600 m. Oblast je ovlivněna řekami Dão a Mondego. Podnebí se vyznačuje horkými a suchými léty a chladnými zimami. Hrozny se sklízí ručně, následuje kompletní odstopkování. Fermentace probíhá v nerezových tancích s prodlouženou macerací a šetrným přečerpáváním pro optimální extrakci barvy a aroma. Víno se přirozeně čistí dekantací v nerezových nádobách. 50 % cuvée zraje 6 měsíců v nových francouzských dubových sudech, zbývajících 50 % v sudech druhého plnění. Před lahvováním probíhá lehká filtrace. Výrazná červeno-fialová barva, jenž je spojena s ovocným aroma. V ústech se snoubí chuť červeného ovoce, jako jsou třešně a jahody, spolu se svěží kyselinkou a hedvábnou texturou. V chuti je svěží, mladé a dobře strukturované, s výrazným závěrem. Je věrné svému terroiru a velmi univerzální – skvěle se hodí ke každodennímu pití. Perfektně se hodí k pečeným masům, pokrmům s ořechy, houbami a k jemným sýrům. Ribeiro Santo Tinto nabízí perfektní harmonii mezi hladkostí a robustními tóny. Víno je určeno k pití nyní, ale může se archivovat 3–10 let.